廣柑酒的正宗泡法?

1/6 食材展示：白糖50克、黃豆150克、廣柑汁1500克、糖精20克、脫臭酒精500克。 2/6 將黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時，磨成150克豆?jié){，待用。 3/6 將糖精用少量熱水溶液。 4/6 取干凈容器，將白砂糖放入，加入少量的熱水使糖充分溶化，然后加入脫臭酒精廣柑汁，不斷攪拌均勻，再將糖精液、豆?jié){收入，不斷地攪拌均勻。最后倒入冷開水，攪拌至混合均勻。 5/6 置于貯藏桶內(nèi)1-2個月，進(jìn)行過濾，去渣取酒液，即可飲用。

廣柑酒怎么泡?

1、選用新鮮成熟的酸柑子，洗凈濾干水分，玻璃罐子洗凈備用。 2、剝開酸柑子，將柑肉掰成一瓣一瓣。 3、按一層柑橘皮，一層橘肉，一層冰糖的順序?qū)⒉牧戏胚M(jìn)玻璃罐，可根據(jù)自身喜好決定冰糖的量。 4、、緩緩倒入白酒，白酒差一寸沒過橘肉即可，不用完全沒過橘肉，因為冰糖會融化。

廣柑酒的比例?

黃豆150g、廣柑汁1500g、糖精20g、白砂糖500g、脫臭酒精500g 1、將準(zhǔn)備好的黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時： 2、將浸泡好的豆子磨成豆?jié){備用，使用豆?jié){機(jī)或者料理機(jī)都可以。 3、放入準(zhǔn)備好的糖精，用少量熱水沖兌成溶液。 4、找一個干凈的容器，放入白糖，加入少量的熱水使糖分充分溶化，掌握不好水量的可以多次少量添加。 5、在糖液里面加入脫臭酒精和廣柑汁，不斷攪拌均勻。 6、將剛才的糖精液和豆?jié){加入攪拌均勻。 7、在混合溶液里面加入適量的涼白開攪拌均勻。 8、把剛才攪拌好的溶液放于干凈的容器里面，儲存1-2個月。 9、密封到期后，去除酒渣就可以飲用了。

廣柑泡酒需要加糖嗎?

要加糖。準(zhǔn)備材料：白糖50克、黃豆150克、廣柑汁1500克、糖精20克、脫臭酒精500克。 具體步驟： 1、食材展示：白糖50克、黃豆150克、廣柑汁1500克、糖精20克、脫臭酒精500克。 2、將黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時，磨成150克豆?jié){，待用。 3、將糖精用少量熱水溶液。 5、置于貯藏桶內(nèi)1-2個月，進(jìn)行過濾，去渣取酒液，即可飲用。

泡廣柑酒的正確方法?

1、將準(zhǔn)備好的黃豆放入溫水浸泡2小時 2、將浸泡好的豆子磨成豆?jié){備用，使用豆?jié){機(jī)或者料理機(jī)都可以。 3、放入準(zhǔn)備好的糖精，用少量熱水沖兌成溶液。 4、找一個干凈的器，放入白糖，加入少量的熱水使糖分充分溶化，掌握不好水量的可以多次少量添加。 5、在糖液里面加入脫臭酒精和廣柑汁，不斷攪拌均勻 6、將剛才的糖精液和豆?jié){加入攪拌均勻 7、在混合溶液里面加入適量的涼白開攪拌均勻。 8、把剛才攪拌好的溶液放于干凈的容器里面，儲存1-2個月。 9、密封到期后，去除酒渣就可以飲用了。

廣柑泡酒的做法步驟?

1，將廣柑皮剝掉，取出廣柑肉，與砂糖按比例混合（5:1或按自己口味調(diào)整砂糖量）。 2，裝入密封玻璃罐子，攪拌均勻。 3，隔一段時間（幾天或者視廣柑糊是否有沉淀為準(zhǔn)），打開罐子，攪拌均勻，再重新密封。

廣柑酒的正宗配方?

材料配方： 黃豆150g、廣柑汁1500g、糖精20g、白砂糖500g、脫臭酒精500g 1、將準(zhǔn)備好的黃豆放入溫水內(nèi)浸泡2小時： 2、將浸泡好的豆子磨成豆?jié){備用，使用豆?jié){機(jī)或者料理機(jī)都可以。 3、放入準(zhǔn)備好的糖精，用少量熱水沖兌成溶液。 4、找一個干凈的容器，放入白糖，加入少量的熱水使糖分充分溶化，掌握不好水量的可以多次少量添加。 5、在糖液里面加入脫臭酒精和廣柑汁，不斷攪拌均勻。 6、將剛才的糖精液和豆?jié){加入攪拌均勻。 7、在混合溶液里面加入適量的涼白開攪拌均勻。 8、把剛才攪拌好的溶液放于干凈的容器里面，儲存1-2個月。 9、密封到期后，去除酒渣就可以飲用了。